Салат с ананасами и грибами

САЛАТ С АНАНАСАМИ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:

• свежий ананас
• шампиньоны – 400 г
• сыр (желательно не слишком соленый) – 100 г
• грецкие орехи – 80 г
• чеснок - 2 зубчика
• майонез – 50 г
• растительное масло
• соль

Технология приготовления

Грибы пожарить в сковороде с маслом, посолить.
Сыр натереть на крупной тёрке.

Грецкие орехи измельчить.
Ананас разрезать, удалить с помощью ножа и столовой ложки мякоть.
Соединить мелко нарезанную мякоть ананаса с сыром и орехами.
Добавить грибы.Заправила все ингредиенты майонезом, в который натереть пару долек чеснока.
Всё  перемешать и выложить салат в подготовленный ананас. 

С сайта:  http://alimero.ru/blog/recepti/salat-s-ananasami-i-gribami.17245.html