Закуска из кальмаров в ореховом соусе
Ингредиенты:
200-300 отварных кальмаров
½ ч. л. мелко нарезанной зелени петрушки
Для соуса:
6 зубчиков чеснока
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. толченых грецких орехов
1 ст. л. рубленого укропа
1 ст. л. уксуса, разбавленного водой
Технология приготовления
Нарезать кальмары лапшой поперек волокон.
Соединить все ингредиенты для соуса, перемешать.
Положить кальмары в салатник, залить соусом и посыпать петрушкой.
С сайта: http://ovkuse.ru/id/16373/?utm_source=Novogodnie-receptyi
Комментариев нет:
Отправить комментарий