Закуски с черносливом

Закуски с черносливом

1. С сыром и беконом

В предварительно распаренный чернослив вкладывают кусочек сыра, сверху обматывают ломтиком бекона и закалывают зубочисткой.

2. С сыром и орехами

 

Ингредиенты:

чернослив крупный

сыр голландский - 150 г
орехи очищенные - 199 г
майонез или густая сметана - 1 ст.л.
портвейн (или другое вино) - 2 ст.л.
салат зеленый для украшения


Технология приготовления

Чернослив промойте, отварите. Удалите косточки, сохранив половинки целыми.

Натрите сыр и перемешайте с половину нормы рубленых орехов, вином и сметаной. Охладите в течение часа в холодильнике.

Наполните чернослив приготовленным фаршем.

Украсьте чернослив оставшимися орехами. 

Воткните в каждый по шпажке. 

При подаче уложите на блюдо, застеленное листьями зеленого салата.

С сайта:  http://receptix.ru/recept/by_nom/nom/929/