Закуска "Ложная икорка"

Закуска "Ложная икорка"

Ингредиенты:

• сельдь — 1 шт.
• масло сливочное — 150 г
• сырок плавленый — 2 шт.
• морковь (небольшая) — 3 шт.

 

Технология приготовления

 

Морковь отварить до готовности.

Селедку почистить.

Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить в мясорубке и перемешать. 

Закуска готова. 

Хранить в холодильнике до 5 дней.

Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. 


С сайта:  http://www.povarenok.ru/recipes/show/7582/