Ингредиенты:

200-300 отварных кальмаров

½ ч. л. мелко нарезанной зелени петрушки

Для соуса:

6 зубчиков чеснока

2 ст. л. растительного масла

2 ст. л. толченых грецких орехов

1 ст. л. рубленого укропа

1 ст. л. уксуса, разбавленного водой

Технология приготовления

Нарезать кальмары лапшой поперек волокон.

Соединить все ингредиенты для соуса, перемешать.

Положить кальмары в салатник, залить соусом и посыпать петрушкой.

С сайта: http://ovkuse.ru/id/16373/?utm_source=Novogodnie-receptyi

Кулинарные идеи